Napój który zaspokoi głód
17:59
Sat, 23 November 2002
Opracowany przez naukowców z Cornell University tani napój o smaku pomarańczowym może stanowić cenne źródło witamin i mikroelementów dla ubogich rejonów świata - informuje serwis naukowy uniwersytetu.
Około 2 miliardów ludzi cierpi nie tyle z powodu głodu, co niedoboru niezbędnych dla życia substancji pokarmowych - witamin i mikroelementów. Szczególnie dotyczy to kobiet ciężarnych, karmiących matek oraz małych dzieci. Wśród kobiet częsty jest niedobór żelaza prowadzący do anemii, wśród dzieci - witaminy A.
Napój opracowany przez prof. Michaela C. Lathama z Cornell University polepsza zdrowie, stan odżywienia i rozwój dzieci z krajów rozwijających się. Najnowsze badania dowiodły, że pomaga także kobietom ciężarnym i karmiącym.
Napój zawiera między innymi żelazo, cynk, jod i witaminy C, A i E, zaspokajając częściowo lub całkowicie zapotrzebowanie na te składniki. Ma postać proszku do rozpuszczania w wodzie i może być z łatwością wytwarzany lokalnie.
Badania objęły 439 ciężarnych mieszkanek Tanzanii. Dzięki podawaniu napoju polepszył się stan zdrowia kobiet i ich dzieci. Ryzyko anemii spadło o 51 procent.
Przeprowadzono także z pomyślnymi rezultatami badania na Filipinach, trwają próby w Bangladeszu, w Wenezueli napój wprowadzono już na rynek.
PAP, mat
Skomentuj
Aby zamieścić komentarz, proszę włączyć JavaScript - niestety roboty spamujące dają mi niezmiernie popalić.
Komentarze czytelników
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy.